Vegetarianos envelhecem mais cedo

Dieta rica em carboidrato e pobre em carnes envelhece

Glicação – um pulo para uma velhice sem saúde

(Temas de terapia antienvelhecimento) José Carlos Brasil Peixoto

Excesso de carboidratos e falta de carnosina é a pior equação alimentar que qualquer dieta, que se proponha a ser reconhecida como saudável, pode apresentar.

Qualquer dieta rica em carboidrato – especialmente os refinados, incluindo sucos de frutas, têm uma enorme capacidade de acelerar o envelhecimento. Parte desse processo é estimulada por um processo bioquímico chamado de glicação. É um processo um tanto complexo, em que estão envolvidos moléculas de glicose e de proteína. Uma reação química é estabelecida de forma que resultam moléculas deformadas e não funcionantes, que costumam se aglutinar. Esse processo é muitas vezes comparado a uma “caramelização”, ou seja: o composto final não pode retornar a um estado anterior, e esse novo resultante compromete os tecidos que está formando, deixando-os mais rijos e espessos. A pele envelhecida é um bom exemplo do tipo de aparência externa de um órgão afetado pela glicação.

Mas o coração, o cérebro e os olhos, entre outros podem ser órgãos especialmente sensíveis a esse processo. Esse dano irreparável afeta de forma imperiosa ao organismo sendo parte do processo degenerativo da aterosclerose, doença cardíaca, Alzheimer (e outras doenças degenerativas cerebrais, como Parkinson e Esclerose Lateral Amiotrófica), todas as complicações da diabetes, catarata, e qualquer processo associado às limitações do envelhecimento. De um modo geral o colágeno e outras proteínas de matriz tecidual estão sujeitas a essa reação de re-arranjo molecular, onde a resultante é um tecido com perturbações funcionais.

Em pessoas mais jovens a preocupação com a glicação é devido a sua obstinada relação com a obesidade e a diabete, sendo um dos mais expoentes limitadores da expectativa e da qualidade de vida nesses indivíduos. (Essa é a razão pelo qual é solicitado o exame hemoglobina glicada para o controle de pacientes diabéticos)

A glicação é um processo que não pode ser completamente evitado dentro dos organismos, mas é fundamental que se tome atitudes que habilite uma proteção a predominância desse tipo de reação química.

Nas sociedades ocidentais ou modernizadas uma forma de tornar mais vagarosa a glicação é a redução do consumo de todo e qualquer carboidrato, principalmente os refinados. Isso é de certa forma um dos pilares que dá suporte a postura cada mais encorajada de restringir o consumo desse alimento, estranhamente colocado na base da pirâmide alimentar – como política de saúde pública, e de distribuição de alimentos. Se a base alimentar é o amido o convite a uma velhice precoce e enferma é garantida – por todos aqueles que estão associados à extravagante idéia de que é natural tomar sucos de frutas, eventualmente no lugar da água para matar a sede. Aliás, tem uma propaganda que diz: “Mate sua sede com o refrigerante X!!”. Se algum crédulo entendesse que essa orientação, oriundas de propagandas de massa no rádio, TV ou em out-doors fosse honesta, possivelmente já estaria morto por doenças ligadas à falência pancreática.

Quem tem sede toma ÁGUA! Quem tem fome toma suco ou refrigerante ou um drinque qualquer. Aliás, um aspecto curioso é que a frutose está intimamente associada ao metabolismo do colesterol e das gorduras. Além é claro de elevar um pouco o ácido úrico... A natureza – de verdade – é um curioso desafio aos arautos da saúde... as pessoas por algum motivo não se apercebem de que pão ou massas não dão em árvores, muito menos doces e outros quitutes manufaturados...

Um nutriente natural é a única alternativa natural viável para tratar a glicação. Trata-se de um aminoácido dipeptídeo de ocorrência farta nos músculos e cérebro: a carnosina. Esse aminoácido se oferece como alvo para a glicação para a glicose e poupa outras proteínas de sofrerem esse processo. A carnosina também se liga a outras proteínas já glicadas nos tecidos, tornando-as mais fáceis de serem submetidas ao metabolismo e eliminadas, habilitando as estruturas teciduais a se manterem jovens e flexíveis.

Dá para se afirmar que ao ter essa habilidade de prevenir a glicação e a formação dos malfadados AGEs (produtos finais de glicação, do inglês: Advanced Glycation End Products), a carnosina é dos mais poderosos produtos anti-aging (anti-envelhecimento) conhecidos na atualidade!

A carnosina vai se reduzindo com o avançar da idade nos músculos e no cérebro, podendo chegar a menos de 40% de um indivíduo jovem após os 70 anos. Ao mesmo tempo em vai caindo a carnosina mais o corpo vai ficando vulnerável à reação química da glicação.

Nos anos recentes, pesquisas laboratoriais comprovaram que a carnosina:

1) Protege os olhos da glicação, e pode ser usada como tratamento e prevenção de catarata e perda visual em idosos;

2) Protege os vasos cerebrais mais tênues de danos que podem levar a doenças como Alzheimer, além de efetivar proteção contra ação tóxica de certos minerais tóxicos, formando com eles produtos inativos ou até mesmo novas substâncias antioxidantes;

3) Tem ação relaxante e de dilatação nos vasos sangüíneos, melhorando a oferta de sangue ao coração. Além disso, melhora a performance muscular cardíaca.

4) Previne o envelhecimento da pele por inibir o cross-link (ligação transversal) do colágeno e preservando sua elasticidade. Tem ação favorável na cicatrização por promover divisão celular;

5) É um poderoso antioxidante por ser ativo contra um dos piores tipos de radicais livres, os radicais hidroxil; estabiliza a membrana celular e protege contra a ação dos radicais livres;

6) Pode prevenir os efeitos da nefropatia diabética;

7) Pode melhorar em grande medida a socialização e a comunicação de crianças autistas.
Pode bloquear a atividade da guanilato ciclase, enzima ligada a asma, enxaqueca e câncer;

9) Combate processos alérgicos.


Embora existam muitas substâncias naturais que podem ser usadas para tratar e prevenir o stress oxidativo (formação de radicais livres) e a inflamação crônica, instâncias extremamente importantes para o envelhecimento, a glicação, um marcante e devastador aspecto dos processos degenerativos que vai se impondo com o passar dos anos, tem na carnosina o mais importante agente antagonista, e possivelmente o único viável, uma vez que além dela somente substâncias químicas artificiais farmacêuticas, ainda em fase de estudos, podem se contrapor à glicação.

A carnosina é largamente disponível em dietas normais com oferta razoável de carne. Dietas que incluem restrição de carne podem ser extremamente perniciosas aos níveis de carnosina corporal, o que certamente pode favorecer à glicação, logo a um envelhecimento pouco saudável, pois muitas vezes essas dietas restringem ou mesmo suprimem a entrada de carnosina ao organismo e ainda por cima o sobretaxam com prejudiciais produtos ricos em carboidratos. Excesso de carboidratos e falta de carnosina é a pior equação alimentar que qualquer dieta, que se proponha a ser reconhecida como saudável, pode apresentar.

O rejuvenescimento é possível?

Um dos aspectos mais inexoráveis do processo do envelhecimento é o fato de que as células carregam em si mesmo uma espécie de contador de multiplicações possíveis. Ou seja, as células filhas, ao se formarem de uma célula anterior carregam um número uma vez menor de potenciais novas multiplicações em relação à sua predecessora e assim sucessivamente. Isso seria uma programação geneticamente definida. Estudos com cultura celular demonstram esse fato de forma inequívoca. Além disso, as células mais velhas perdem progressivamente a eficiência funcional.

Porém estudos científicos com culturas celulares mostraram outra incrível virtude da carnosina: as células de tecidos colocados em ambiente rico em carnosina parecem retomar sua capacidade jovial de reprodução e de funcionamento. Células mais velhas parecem rejuvenescer e viver três vezes mais do que as células em ambientes sem carnosina. Esses estudos mostram ainda, que com a retirada das células que ficaram mais jovens, elas retornam à tendência anterior do processo de envelhecimento.

Os níveis de carnosina muscular estão diretamente ligados à expectativa de vida das espécies. Quanto maior esse nível, mais longa será a sobrevida. Em ratos, a sobrevida é de cerca de 20%, fazendo com que esse animal atinja o máximo de sua capacidade de vida (15 meses) com aspecto mais jovem e com a bioquímica cerebral preservada!

Quem diria um produto da carne é incontestavelmente um dos maiores aliados a uma vida mais longa e mais saudável.

A natureza quando examinada sem preconceitos é mesmo exuberante.
José Carlos Brasil Peixoto, 250409

Bibliografia: The Life Extension Revolution - Philip Lee Miller e Monica Reinagel, Bantam Books, 2005;

Na web inúmeros sites:

http://www.naturalskinrepair.com/l-carnosine.html

http://www.masci.com.br/si/view/0113

http://anti-envelhecimento.blogs.sapo.pt/11240.html

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Alimentos para o Tipo Sangüíneo

Alimentação segundo o tipo sanguíneo

Diminuir ou eliminar o trigo (glúten) na alimentação pode reduzir a obesidade, inflamação e resistência à insulina (diabetes tipo 2).A dieta vegetariana é mais próxima da dieta indicada para as pessoas do tipo "A" ('agricultor'), que não digerem bem as proteínas animais (carnes e laticínios).

Farinha de trigo (leia-se bolos, biscoitos, pães, massas) e outros grãos não são indicados para pessoas do sangue tipo "O" ('caçador'), que também não digerem bem leite e derivados - segundo os estudiosos das dietas relacionadas aos tipos sanguíneos.

Pessoas do tipo "O", que digerem bem as carnes, ao se tornarem vegetarianos, acabam consumindo mais carboidratos no lugar das proteínas animais - e ficam mais propensos a desenvolverem a Síndrome Metabólica: aumento de gordura abdominal, de colesterol e de triglicerídeos, hipertensão arterial e resistência à insulina (diabetes tipo 2).
"É importante saber o tipo sanguíneo para colocar no cardápio diário os alimentos que combinam com seu organismo, combatendo processos inflamatórios, que, geralmente, aumentam a retenção de líquido, o inchaço e as gordurinhas. Fazer escolhas alimentares de acordo com seu perfil biológico favorece ainda o ritmo do metabolismo, acelerando o emagrecimento.

A ideia de uma alimentação diferente para cada tipo de sangue não é nova. Ela se tornou famosa em 1996, com o lançamento do livro A Dieta do Tipo Sanguíneo, best-seller nos Estados Unidos, escrito pelo americano Peter D’Adamo e traduzido em mais de 50 idiomas. Segundo Peter, existem correlações históricas, antropológicas e fisiológicas entre o tipo sanguíneo e os alimentos. Seguir um cardápio personalizado reequilibra o organismo, que passa a  funcionar melhor.

Os alimentos são divididos em três categorias:
• Benéficos - são alimentos protetores (capazes de prevenir e tratar doenças, assim como favorecer a perda de peso) e, portanto, necessários ao organismo diariamente.

• Neutros - agem apenas como alimento (não fazem bem nem mal) e, portanto, podem ser consumidos com frequência ou não.

• Nocivos - devem ser cortados do cardápio, pois mexem com o equilibro do organismo, provocando diminuição no ritmo do metabolismo e aumento do peso, além de enxaqueca, má digestão e alterações na produção da insulina - hormônio que, em excesso, contribui para os estoques de gordura."

Nota: todos devem evitar refrigerantes e bebidas alcoólicas. Laticínios são indigestos para todos os adultos, exceto para os de sangue tipo B, que têm maior tolerância à lactose.

Tipo O

É o grupo sanguíneo mais antigo. São pessoas que produzem muito suco gástrico e, por isso, precisam da proteína animal todos os dias. Porém têm dificuldade de digerir a lactose do leite e seus derivados: queijo, iogurte, sorvetes e cremes à base de leite. Devem evitar, entre outros, presunto, bacon, laranja, algumas castanhas, couve, feijão, milho, aveia, pipoca, café e pão branco.

Tipo A

Diferentemente do O, produz pouco suco gástrico. Não se dá bem com a proteína animal nem com a lactose do leite. Deve evitar, entre outros, todas as carnes, alguns frutos do mar, derivados do leite, repolho, tomate, inhame, batata, gelatina, chá preto.

Tipo B

É o único tipo sanguíneo que aceita bem o leite e os derivados. Deve evitar, entre outros, frango e bacon, abacate, caqui, azeitona, tomate, milho, soja, feijões, farinha de trigo, canela, maisena, pimenta-do-reino.

Tipo AB

Mistura dos grupos A e B, pede uma dieta bem variada e em porções equilibradas, mas poucos tipos de carne são bem-vindos. Deve evitar, entre outros, carne bovina, frango, porco, laticínios, banana, abacate, feijão, milho, café, azeitona e pimenta-do-reino.

Sugestão de consulta: www.bemestaragora.com.br/dieta-do-tipo-sanguineo

Fonte: boaforma.abril.com.br/dieta/todas-dietas/dieta-tipo-sanguineo-620769.shtml

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Colesterol e o Coração

O Colesterol não é o pior Inimigo nas Doenças Cardíacas

Inflamação crônica, o fogo dentro da doença cardíaca
por Dr. Dwight Lundell



"Caro amigo preocupado com a Saúde,

Nós, os médicos, com todo o nosso treinamento, conhecimento e autoridade, muitas vezes adquirimos um ego bastante grande, que tende a tornar difícil admitir quando estamos errados. Como cirurgião com experiência de 25 anos, tendo realizado mais de 5.000 cirurgias de coração aberto, hoje é meu dia para reparar o erro, com fatos médicos e científicos.

Eu treinei por muitos anos com outros médicos proeminentes, rotulados de "formadores de opinião". Bombardeados com a literatura científica, sempre participando de seminários educativos, nós, os formadores de opinião, insistíamos que a doença cardíaca resultava do simples fato de haver elevados níveis de colesterol no sangue.

A única terapia aceita era a prescrição de medicamentos para baixar o colesterol e uma dieta com severa restrição da ingestão de gordura. Esta última, claro, insistíamos que iria minimizar o colesterol e a doença cardíaca. Qualquer recomendação diferente era considerada uma heresia e poderia muito possivelmente resultar em falha médica.

Ela não está funcionando!
Estas recomendações não são mais científica ou moralmente defensáveis. A descoberta há alguns anos que a inflamação na parede da artéria é a verdadeira causa da doença cardíaca está lentamente levando a uma mudança de paradigma na forma como as doenças cardíacas e outras enfermidades crônicas serão tratadas.

As recomendações dietéticas estabelecidas há muito tempo podem ter criado uma epidemia de obesidade e diabetes, cujas conseqüências são maiores que qualquer praga na história em termos de mortalidade, sofrimento humano e terríveis conseqüências econômicas.
Apesar do fato de que 25% da população toma caros medicamentos a base de estatina e, apesar do fato de termos reduzido o teor de gordura de nossa dieta, mais norte-americanos vão morrer este ano de doença cardíaca do que nunca. Estatísticas do American Heart Association mostram que 75 milhões dos norte-americanos atualmente sofrem de doenças cardíacas, 20 milhões têm diabetes e 57 milhões têm pré-diabetes.
Esses transtornos estão afetando as pessoas cada vez mais jovens, em maior número a cada ano.

A inflamação prende o colesterol
Simplesmente dito, sem a presença de inflamação no corpo, não há nenhuma maneira que faça com que o colesterol se acumule nas paredes dos vasos sanguíneos e cause doenças cardíacas e derrames. Sem a inflamação, o colesterol se movimentaria livremente por todo o corpo como a natureza planejou. É a inflamação que faz o colesterol ficar preso.
A inflamação não é complicada – é simplesmente a defesa natural do corpo a um invasor estranho, tais como bactérias, toxina ou vírus. O ciclo de inflamação é perfeito na forma como ela protege o corpo contra esses invasores virais e bacterianos. No entanto, se cronicamente se expõe o corpo à lesão por toxinas ou alimentos que o corpo humano não foi projetado para processar, uma condição chamada inflamação crônica ocorre. A inflamação crônica é prejudicial assim como a inflamação aguda é benéfica.
Que pessoa ponderada voluntariamente se exporia repetidamente a alimentos ou outras substâncias conhecidas por causarem danos ao corpo? Bem, talvez os fumantes, mas pelo menos eles fizeram essa escolha conscientemente.

Baixo teor de gordura, gordura-zero - isto traz lesões repetidas
O resto de nós simplesmente seguia a dieta recomendada pela maioria, baixa em gordura e rica em gorduras poliinsaturadas e carboidratos, sem saber que estávamos causando lesões repetidas em nossos vasos sanguíneos. Esta lesão repetida cria uma inflamação crônica que leva à doença cardíaca, diabetes, ataque cardíaco e obesidade.
Deixe-me repetir isso: a lesão e inflamação crônica em nossos vasos sangüíneos são causadas pela dieta de baixo teor de gordura recomendada por anos pela medicina convencional.

Quais são os maiores culpados da inflamação crônica? São a sobrecarga de carboidratos simples, altamente processados (açúcar, farinha e todos os produtos fabricados a partir deles) e o excesso de consumo de óleos vegetais ricos em ômega-6, como os de soja, milho e girassol, que são encontrados em muitos alimentos processados.
Imagine esfregar uma escova dura repetidamente sobre a pele macia até que ela fique muito vermelha e quase sangrando. Faça isto várias vezes ao dia, todos os dias por cinco anos. Se você pudesse tolerar esta dolorosa escovação, você teria um sangramento, inchaço e infecção da área, que se tornaria pior a cada lesão repetida.

Processo inflamatório
Independentemente de onde ocorre o processo inflamatório, externamente ou internamente, é o mesmo. Eu olhei dentro de milhares e milhares de artérias. Na artéria doente parece que alguém pegou uma escova e a esfregou repetidamente contra a parede dela. Várias vezes por dia, todos os dias, os alimentos que comemos criam pequenas lesões que se somam a outras lesões, fazendo com que o corpo responda de forma contínua e adequada com a inflamação.

Enquanto saboreamos um tentador pão doce, o nosso corpo responde de forma alarmante como se um invasor estrangeiro chegasse declarando guerra. Alimentos carregados de açúcares e carboidratos simples, ou processados com óleos ômega-6, para durar mais nas prateleiras, foram a base da dieta norte-americana durante seis décadas. Estes alimentos foram lentamente envenenando a todos.

Como é que um simples doce cria uma cascata de inflamação fazendo-o adoecer?
Imagine derramar melado no seu teclado, aí você tem uma visão do que ocorre dentro da célula. Quando consumimos carboidratos simples como o açúcar, o açúcar no sangue sobe rapidamente. Em resposta, o pâncreas segrega insulina, cuja principal finalidade é conduzir o açúcar para dentro de cada célula, onde é armazenado como energia. Se a célula estiver cheia e não precisar de glicose ela é rejeitada para evitar que o excesso prejudique o bom funcionamento da célula. Quando as células cheias rejeitam a glicose extra, o açúcar no sangue sobe produzindo mais insulina e a glicose se converte em gordura armazenada.

O que tudo isso tem a ver com a inflamação? O açúcar no sangue é controlado em uma faixa muito estreita. Moléculas de açúcar extra grudam-se a uma variedade de proteínas, que por sua vez lesam as paredes dos vasos sanguíneos. Estas repetidas lesões às paredes dos vasos sanguíneos desencadeiam a inflamação. Ao gerar picos de nível de açúcar no sangue várias vezes por dia, todos os dias, é exatamente como se esfregasse uma lixa no interior dos delicados vasos sanguíneos.

Mesmo que você não seja capaz de ver, tenha certeza que está acontecendo. Eu vi em mais de 5.000 pacientes que operei nos meus 25 anos que compartilhavam um denominador comum – inflamação em suas artérias.

Comida embalada, ômega-6
Voltemos ao pão doce. Esse gostoso alimento com aparência inocente não só contém açúcares, é também assado com um dos muitos óleos ômega-6, como o de soja. Batatas fritas e outras frituras são mergulhadas em óleo de soja; alimentos processados são fabricados com óleos ômega-6 para prolongar o tempo de validade nas prateleiras. Enquanto o ômega-6 é essencial – e faz parte da membrana de cada célula controlando o que entra e sai da célula – deve estar em equilíbrio correto com o ômega-3.

Com o desequilíbrio provocado pelo consumo excessivo de ômega-6, a membrana celular passa a produzir substâncias químicas chamadas citocinas, que causam inflamação. Atualmente a dieta costumeira do norte-americano tem produzido um extremo desequilíbrio dessas duas gorduras (ômega-3 e ômega-6). A relação de desequilíbrio varia na faixa de 15:1 até 30:1 em favor do ômega-6. Isso é uma tremenda quantidade de citocinas que causam inflamação. Nos alimentos atuais uma proporção de 3:1 seria ideal e saudável.

Para piorar a situação, o excesso de peso que você carrega por comer esses alimentos cria sobrecarga de gordura nas células que derramam grandes quantidades de substâncias químicas pró-inflamatórias que se somam às lesões causadas por ter açúcar elevado no sangue. O processo que começou com um doce se transforma em um ciclo vicioso que ao longo do tempo cria a doença cardíaca, pressão arterial alta, diabetes e, finalmente, a doença de Alzheimer, visto que o processo inflamatório continua se desenvolvendo.

Não há como escapar do fato de que quanto mais consumirmos alimentos processados e preparados, caminharemos para a inflamação um pouco mais a cada dia. O corpo humano não consegue processar - nem foi concebido para consumir - os alimentos embalados com açúcares e mergulhados em óleos ômega-6.

Aliviando a inflamação
Há apenas uma resposta para acalmar a inflamação, é voltar aos alimentos mais perto de seu estado natural e acrescentar nutrientes essenciais. Para construir músculos, coma mais proteínas. Escolha carboidratos muito complexos, como frutas e vegetais coloridos. Reduza ou elimine as gorduras ômega-6 causadoras de inflamações como óleo de milho e de soja e os alimentos processados que são feitos a partir deles.

Uma colher de sopa de óleo de milho contém 7.280 mg de ômega-6; de soja contém 6.940 mg. Em vez disso, use azeite ou a manteiga verdadeira, de preferência de animal alimentado com capim.
As gorduras animais contêm menos de 20% de ômega-6 e são muito menos propensas a causar inflamação do que os óleos poliinsaturados rotulados como supostamente saudáveis. Esqueça a "ciência" que tem sido martelada em sua cabeça durante décadas. A ciência que a gordura saturada por si só causa doença cardíaca é inexistente. A ciência que a gordura saturada aumenta o colesterol no sangue também é muito fraca. Como sabemos agora que o colesterol não é a causa de doença cardíaca, a preocupação com a gordura saturada é ainda mais absurda hoje.

A teoria do colesterol levou às recomendações de gordura-zero ou de baixo teor de gordura, que por sua vez criaram os próprios alimentos que agora estão causando uma epidemia de inflamação.
A medicina tradicional cometeu um erro terrível quando aconselhou as pessoas a evitar a gordura saturada em favor de alimentos ricos em gorduras ômega-6. Temos agora uma epidemia de inflamação arterial levando a doenças cardíacas e a outros assassinos silenciosos.

O que você pode fazer é escolher alimentos integrais que sua avó serviu e não aqueles que sua mãe encontrou nos corredores de supermercado cheios de alimentos industrializados. Eliminando alimentos inflamatórios e acrescentando nutrientes essenciais muito específicos que se mostraram em minha clínica capazes de acalmar a inflamação, você irá reverter anos de danos nas artérias e em todo o seu corpo causados pelo consumo da dieta típica norte-americana.


Desejando-lhe saúde,
Dr. Dwight Lundell"

Dr. Dwight Lundell é o ex-chefe de equipe e chefe de cirurgia do Banner Heart Hospital, Mesa, AZ, EUA. Sua clínica particular, Cardiac Care Center, era em Mesa, AZ. Recentemente o Dr. Lundell deixou a cirurgia para se focar em tratamento nutricional da doença cardíaca. Ele é o fundador da Healthy Humans Foundation que promove a saúde humana com o foco em ajudar grandes empresas a promover o bem-estar. Ele é autor de “The Cure for Heart Disease” e “The Great Cholesterol Lie” e fundador de “Truth About Heart Disease".

Fonte: http://truthaboutheartdisease.org/fireinside.pdf
Tradução: Rômulo Grandi, ago2011

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Alimentos Saudáveis

Abaixo uma lista dos 33 alimentos mais saudáveis do mundo!

Foi publicada por David Murdoch e seus componentes protegem contra o câncer, baixam o colesterol, aliviam dores, inflamações e fortalecem o sistema imunológico.

Piña	Acelera la recuperación post-quirúrgica	Promueve la salud de las articulaciones	Reduce la inflamación del asma
Arándanos	Restaurar los niveles de antioxidantes	Ayuda a revertir el declive cerebral relacionado con la edad	Previene la infección del tracto urinario
Espinaca	Ayuda a mantener la agudeza mental	Reduce el riesgo de contraer cáncer del hígado, ovarios, colon y próstata	Alta densidad de nutrientes
Pimientos rojos	Reduce el riesgo de cáncer de pulmón, próstata, cáncer de ovario y de cuello uterino	Protege contra las quemaduras solares	Promueve la salud del corazón
Brócoli	Reduce el daño de la diabetes	Reduce el riesgo de cáncer de próstata, vejiga, colon, páncreas, estómago y cáncer de mama	Protege el cerebro en caso de lesiones
Tomate	Reduce las inflamaciones	Reduce el riesgo de desarrollar cáncer de esófago, estómago, colorrectal, de pulmón y páncreas	Reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular
Manzana	Ayuda al Sistema Inmunológico	Ayuda a combatir el cáncer de pulmón y cáncer de próstata	Reduce el riesgo de Alzheimer
Alcaucil	Ayuda a la coagulación sanguínea	Antioxidante “Superfood”	Reduce el colesterol “malo”
Rúcula	Reduce el riesgo de defectos de nacimiento	Reduce el riesgo de fractura	Protege la salud ocular
Espárragos	Alimenta las bacterias intestinales buenas	Protege contra los defectos de nacimiento	Promueve la salud del corazón
Palta	Limita el daño hepático	Reduce el riesgo de cáncer en la boca	Reduce los niveles de colesterol
Moras	Contribuye con la densidad ósea	Reduce el apetito	Favorece quemar grasas corporales
Calabazas	Mejora la visión de noche	Combate las arrugas	Promueve la salud del corazón
Melón	Refuerza el Sistema Inmunológico	Protege la piel contra las quemaduras solares	Reduce las inflamaciones
Zanahoria	Posee antioxidantes que protegen nuestro ADN	Combate a las cataratas	Protege contra algunos cánceres
Coliflor	Estimula la desintoxicación del cuerpo	Suprime el crecimiento de las células de cáncer de mama	Protege contra el cáncer de próstata
Cerezas	Alivia el dolor de la artritis y la gota	Disminuye el colesterol “malo”	Reduce las inflamaciones
Arándanos rojos	Aliviar el dolor de la próstata	Combate el cáncer de pulmón, de colon y de las células de la leucemia	Previene infecciones del tracto urinario
Repollo	Promueve la salud y la coagulación sanguínea	Reduce el riesgo de cáncer de próstata, colon, mama y ovario	Estimula los sistemas de desintoxicación naturales que tiene el cuerpo
Col Rizada	Interrumpe los estrógenos que pueden alimentar el cáncer	Protege los ojos contra el daño solar y las cataratas	Aumenta la densidad ósea
Kiwi	Combate las arrugas	Reduce el riesgo de coágulos sanguíneos y reduce los lípidos en sangre	reduce el estrenimiento
Mango	Favorece el Sistema Inmunológico	Reduce el colesterol “malo”	Regula la homocisteína para proteger las arterias
Hongos	Promueve formas naturales de desintoxicación	Reducir el riesgo de cáncer de colon y de próstata	Ayuda a bajar la presión arterial
Naranja	Reduce los nivels de colesterol “malo”	Reduce el riesgo de cáncer de boca, garganta, pecho y estómago, y la leucemia infantil	La pectina suprime el apetito
Papaya	Sus enzimas ayudan a la digestión	Reduce el riesgo de cáncer de pulmón	Favorece la quema de grasas corporales
Ciruelas y Pasas	Mejora el estreñimiento	Posee antioxidantes que protegen de daños al ADN	Protege contra la pérdida ósea en la post-menopáusea
Granada	Protege a la piel del sol	Reduce el colesterol “malo”	Combate el cáncer de próstota
Calabaza (grande)	Protege las articulaciones contra la poliartritis	Reduce el riesgo de cáncer de pulmón y de próstata	Reduce las inflamaciones
Frambuesas	Inhibe el crecimiento de cáncer boca, mama, colon y próstata	Antioxidante	Reduce los niveles de colesterol “malo”
Frutillas	Proteger contra el Alzheimer	Reduce los niveles de colesterol malo	Suprime el crecimiento del cáncer de colon, próstata y boca
Batata	Reduce el riesgo de accidente cerebrovascular	Reduce el riesgo de cáncer	Protege contra la ceguera
Sandía	Favorece la fertilidad masculina	Reduce el riesgo de varios tipos de cáncer: próstata, ovario, cuello uterino, bucal y faríngeo	Protege la piel contra las quemaduras solares
Banana	Incrementa la quema de grasas corporales	Reduce el riesgo de cáncer colorrectal y renal, leucemia	Reduce los síntomas de asma en los niños

Fonte: cukmi.com

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